Comprar Vino Mencía Ribeira Sacra Consentida
Descripción: Vino Mencía Ribeira Sacra Consentida Cosecha 2019
El Vino Tinto Consentida es una exquisita elección para los amantes del buen vino. Elaborado con Mencía cepas viejas cuidadosamente seleccionadas, este vino presenta una añada del 2019 y proviene de la D.O. Ribeira Sacra, específicamente de la región de Amandi. Con un grado alcohólico de 13.5º, este vino muestra un intenso color cereza con una capa media y bordes violáceos. Su apariencia es limpia y brillante. En cuanto a su aroma, se aprecian notas de fruta roja, flores, especias, cacao fino, hierbas silvestres y un ligero toque de tostado. Al paladar, se destaca por su intensidad y sabor sabroso, con una agradable acidez y taninos maduros.
¿Cómo se elabora el Vino Mencía de la Ribeira Sacra Consentida
La elaboración de este vino se lleva a cabo mediante una fermentación en barrica desfondada de roble francés de 500 litros. El proceso físico se mantiene al mínimo para preservar la calidad de las uvas pisadas. Posteriormente, se realiza una crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable, seguida de un reposo en botella durante varios meses. Este cuidadoso proceso de elaboración garantiza la excelencia y complejidad de este vino.
Reseñas y Opiniones:🍷Vino Mencía de la Ribeira Sacra Consentida Bodega FINCA CUARTA
El Vino Tinto Consentida ha sido reconocido en la Guía Peñín 2022 con 92 puntos para la añada de 2019. Su color, aroma y sabor fueron altamente valorados. Además, este vino se presenta en una botella de 750 ml, perfecta para disfrutar en diferentes ocasiones.
Características y Puntos Destacados del Vino
- Intenso y sabroso: Disfruta de un vino tinto intenso y sabroso, con una graduación alcohólica de 13.5º.
- Mencía cepas viejas: Elaborado con uvas Mencía provenientes de cepas viejas de entre 60 y 70 años.
- Barrica de roble francés: Fermentación en barrica desfondada de roble francés de 500 litros para preservar la calidad.
- Crianza sobre lías: La crianza se realiza sobre lías en depósito de acero inoxidable, aportando complejidad y textura al vino.
- Aromas y sabores únicos: Descubre notas de fruta roja, flores, especias, cacao fino y hierbas silvestres en cada sorbo.
- Buena acidez y taninos maduros: Disfruta de una equilibrada acidez y taninos maduros que realzan la estructura del vino.
- Añada 2019, D.O. Ribeira Sacra: Este vino proviene de la D.O. Ribeira Sacra, específicamente de la región de Amandi, y es de la añada 2019.
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En suma, el vino de la bodega Finca Cuarta Consentida Cosecha 2019 de la Ribeira Sacra es de la región de Amandi, un vino con reposo en botella lleno de complejidad y textura. Vino de calidad premium y de Excelencia enológica
