Vino Blanco Gallego DO Ribeiro TORQUES DO CASTRO

  • Bodega: Arco da Vella a Adega de Eladio.
    Variedades: Treixadura (60%), Torrontés (20%), Godello (15%) Albariño (5%)
    Alcohol: 12,5ºVol.
  • Viticultura Tradicional: Ligera maceración en prensa neumática.
  • Viñedo y Elaboración: Viñedos en bancales al sol naciente tratados de manera tradicional, con gran cuidado artesanal; sin herbicidas ni pesticidas, cuidando la tierra honrando a las generaciones pasadas y venideras. Prensado previo a fermentación del Ribeiro.
  • Características: Amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Intenso aroma floral con recuerdos cítricos, manzana, ciruela, plátano… Un vino maduro y pleno, de buen paso, untuoso y redondo, sin aristas, con largo post gusto.

 

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Vino Tinto Tarabelo Adega Arco da Vella A Adega do Eladio

La bodega está situada en la región gallega, concretamente en Beade (Ourense), y es conocida por sus prácticas de viticultura tradicional.
El vino Tarabelo elaborado por esta bodega es un vino tinto elaborado a partir de un coupage de variedades de uva, entre ellas Sousón, Caíño Longo, Brancellao y Ferrón.

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El vino se describe con características como buena capa, rojo cereza con reflejos morados y un perfil aromático que destaca mora, regaliz, frambuesa y cacao. La bodega apuesta por la viticultura tradicional, evitando el uso de herbicidas y pesticidas en los viñedos. El vino forma parte de la denominación de origen (D.O.) Ribeiro y tiene una graduación alcohólica de 13ºVol. En general, Adega Arco da Vella a Adega de Eladio parece dedicarse a producir vinos centrados en la calidad y los métodos tradicionales.
 
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